レイを現地購入するには / ハワイ挙式レイセレモニー
ハワイ挙式では、ゲストに感謝の意をこめてレイを送る“レイセレモニー”を行うのが主流となっています。
古くからハワイでは感謝や敬愛の気持ちを表すアイテムとして、様々な場面でレイが用いられています。“Lei（レイ）”は、ハワイ語で“繋がり”という意味もあるそう。生花のレイは香りも良く、ハワイならではの特別なプレゼントになりますね。
生花のレイは手配会社のオプションで付ける事が一般的ですが、現地で調達する事もできます。
今回は両者のメリット、デメリットをまとめました！
・手配会社のオプションで付ける場合
［メリット］手配会社が用意してくれるので手間が掛からない。
［デメリット］平均して1本¥3,000〜と価格が高め。
・現地で購入する
［メリット］1本$10〜と手配会社と比べると1/3の価格
［デメリット］レイスタンドに予約、引き取りなどの手間がかかる。午前式の場合は当日の受け取りでは間に合わないので、前日に用意する必要がある。
手間は掛かりますが、オーダーする本数が多い場合は現地で購入するのが圧倒的にお得です。
そこで今回は、ワイキキ周辺でレイを購入できるお店をいくつかご紹介します。
「AUNTY BELLA'S LEI STAND / アンティ・ベラズ・レイスタンド」
http://www.royalhawaiiancenter.com/store/aunty-bellas-lei-stand/2137039790/2138814117（ロイヤルハワイアンセンター）
ロイヤルハワイアンセンター (トリップアドバイザー提供)
カラカウア通りにあるロイヤルハワイアンセンターのエントランス前、歩道に突如ポツンとあるレイスタンドです。
ホテルからも徒歩圏内で、とても分かりやすい所にあります。
こちらはワイキキで一番古いレイスタンド。
私はこちらで購入しました。午前挙式だった為、前日のうちに用意しておく必要があり、予約をして夕方頃に受け取りに行きました。
価格は1本$12、まとめ買いでいくらか値引きしてくれます。
8本のオーダーを1時間半くらいで仕上げてくれましたが、時間通りに仕上がらない場合もあるので時間には余裕を持ってオーダーする事をおすすめします。（仕上がる時間通りに取りに行ったら、まだ仕上がっておらず少し待ちました！）
帰り際に、プルメリアの花飾りをサービスしてくれました♪
仕上がったレイは、霧吹きして空気で膨らませたビニール袋に入れ持ち帰ります。お花は暑さに弱いのですぐに部屋の冷蔵庫に保管。
ホテルの小さな冷蔵庫にレイ8本、ギリギリ入りました。
現地で購入する場合は、冷蔵庫にちゃんと入るかのチェックを忘れずに！
大きな保冷バックがあると持ち運ぶのに便利です。
他にも徒歩圏内だと、ヒルトンハワイアンビレッジ内の「Village Flowers」
ワイキキ・ビレッジ・フラワー&ギフト
営業時間:10時〜17時、定休日:日曜 Tel:808-941-6274
www.villageflowerswaikiki.com
ハイアットリージェンシーワイキキビーチ内にある「Le jardin / ル・ジャルダン」
こちらはフレッシュジュースやクレープのお店ですが、冷蔵ケースにパックされたレイが並んでいます。オーダーも出来るようです。
ル・ジャルダン (トリップアドバイザー提供)
Le Jardin
営業時間：7:00am-11:00pm 定休日 : なし TEL: 808-921-2236
今回は徒歩圏内のお店を紹介しましたが、チャイナタウンにまで足を運べば「シンディーズ・レイ＆フラワーショップ」などの有名店や、他にもウォルマートやドンキホーテなどでも購入できます。
当日の朝はメイクや着替えでバタバタします。
せっかく買ったレイを冷蔵庫に忘れてきてしまった！なんて事にならないように、基本は手配会社のオプションで付けたほうが安心かもしれません。
【最後に重要なポイント】
日本の会社が運営しているチャペルだと、生花のレイ持ち込み禁止などの制約がある場合があります。ドレスの持ち込み料などもそうですがチャペルだと色々と制約が多く、余計な費用が掛かったりするのでこういった部分もチャペルと教会の違い。
その為、自由度の高い式を望む場合はチャペルよりも教会を選ぶという方が多いようです。
キャルバリー・バイ・ザ・シー教会/ハワイ・オアフ島で唯一の海の見える教会
「Calvary By The Sea Church / キャルバリー・バイ・ザ・シー教会」はハワイ・オアフ島で唯一の海の見える教会。
1953年に設立された歴史ある建物はとても趣があります。
敷地内は緑に囲まれ、祭壇の後ろには美しい芝生のガーデンと海が広がっています。
建物は全面ガラス張りになっており、挙式中も目の前の海を見渡す事ができます。両サイドのガラスからは木の隙間から差し込む光が会場を明るく照らしていました。
バージンロードは階段
木のぬくもりを感じられる、暖かみのある雰囲気
ガーデンから見えるダイヤモンドヘッド
教会の正面。周辺はとても静か
教会のサイドの道。この先に海が広がっています。
ガーデンと海はこのように見えます。
ガーデンでレイセレモニーも可能（レイの現地購入については次回詳しく紹介します！）
キャルバリー・バイ・ザ・シーの魅力は豊かな自然に囲まれた立地。
オアフ島で海が見える教会はここだけなので、人気の午前挙式はすぐに埋まってしまいます。早めの予約が必要です。
Calvary By The Sea Church/キャルバリー・バイ・ザ・シー教会
■所在地：5339 Kalanianaole Hwy.HonoluluHI
■アクセス：ワイキキ中心部より車で30分
■バージンロード：階段
■音楽：オルガン
ハワイでの結婚式にピッタリ！センスの光るプチギフト5選
結婚式のプチギフトとは、ゲストのお見送りの際に配るちょっとした贈り物。
定番のお菓子の他にも、こんなものはいかがですか？
Tea forte（ティーフォルテ） 2個入り $ 6.00
ティーフォルテは、世界中の五つ星ホテルでも提供されている高級ティーブランド。様々な種類のオリジナルフレーバーと可愛らしいピラミッド型のティーバックが魅力。
ハワイではアラモアナショッピングセンター内のニーマンマーカス3階で購入可能です。日本だと銀座三越やリッツカールトンに販売店舗があり、ウェブサイトからも購入が可能。
ホノルル クッキー カンパニー ヒルトン ハワイアン ビレッジ店 (トリップアドバイザー提供)
Punahele Purse(10pc) $8.95
パイナップルの形が可愛いショートブレッドは、人工添加物や人工着色料、保存料を使わないオールナチュラル。
各店舗では1個から購入可能で、オーダーしておけば可愛い箱に入った3個入り$3.75などのプチギフト用も用意してくれます。
可愛いだけでなく味も美味しく、店舗数も多いのでプチギフトを現地で調達するならこれがピッタリ！
Mints 各$2.49
こちらはハワイのABCストアで購入可能できる、デザイン缶が可愛いミントタブレット
WTW BEACH SALT 各￥550（左：モヒート 右：プルメリア）
死海の塩にハーブをブレンドしたバスソルト。貝殻のパッケージも可愛く、お菓子の様に温度や割れる心配もなく持ち運びができるので、プチギフトを日本から持って行く場合におすすめです。
パッケージも可愛いのでレセプション会場に、カゴに入れて飾ってもオシャレ。
こちらは日本のものです。店舗だけでなくWTWのオンラインショップでも購入できます。
WTW サーフボード箸置き（左：L ￥1,365 右：S ￥1,050）
こちらもWTWで購入可能なウッド製でとても味のあるおしゃれな箸置きセットです。
サーフボードなんてハワイにピッタリ！
今回紹介したショップ以外に、ハワイにはプチギフトにピッタリな雑貨やお菓子のショップは沢山あるので、ゲストが少人数なら現地での手配も十分可能です。
せっかくのハワイウエディングなら、ハワイらしさが感じられるプチギフトがおすすめです♪
12th アベニュー・グリル「ワイキキで、また行きたいレストラン」
ハワイで最も権威のあるグルメアワードのハレアイナ賞を、ここ数年毎年とっている大人気のレストラン。“12th Ave Grill/12th アベニュー・グリル”を紹介！
場所は評判の飲食店が点在するローカルタウンの「カイムキ」
ワイキキ中心部から車で10分程のこのエリアには、ローカルに人気のレストランやおしゃれなカフェが多数並び、「グルメストリート」と呼ばれています。
“12th アベニュー・グリル”は2013年10月1日、旧店舗から歩いて1、2分の今の場所に移転しました。
もう移転して数ヶ月が経っているので大丈夫だと思いますが、私達はタクシーのドライバーに店名だけ伝えて向かったら旧店舗に到着してしました！
移転先がすぐ近くなので問題ありませんでしたが、一応確認した方がよいかもしれません。
さて、お料理ですが…よく紹介されている“マカロニチーズ”と“ポークチョップ”は今回は頼まず、このようなチョイスになりました。
Seared Kampachi Crudo $13
ハワイで獲れた新鮮なカンパチにコリアンダー（パクチー）とガーリックチップがアクセントになったお料理。
パクチーがちょっと苦手な私でさえ、パクチーが美味しい！と思えたオススメの一品。
Crispy Beer Battered Local avocado $9
大きめに切ったアボカドのフリットはボリュームがあるので、他にも色々なメニューを食べたい時には不向きかも。
Fish of the Day $31
この日はアヒ（マグロ）のソテーでした。
ハワイ産の新鮮なアヒはとても肉厚で美味しい！コクのあるソースとクスクスとの相性もバッチリ。また食べたいと思わせる絶妙な味付け。
Hawaii Ranchers Ribeye $36
ハワイ産のお肉を使った14oz＝約400gのリブアイステーキ！
さすがアメリカンサイズのボリュームです。
Naked Cow Cheesecake $8
このチーズケーキは驚く程舌触りが良くて、あれだけ食べてお腹が一杯なのにペロリと平らげてしまうほど美味しかった！
こちらのレストランは地産地消を掲げていて、料理に使用する野菜やお肉、魚などの大部分はハワイ産。また、オーガニックのものを積極的に使っています。
メニューも本日のメニューが別途黒板に書いてあるので、迷ったら店員さんにオススメを聞くのが美味しいお料理を選べるポイントです。
こちらの店員さんはとても感じが良く、色々教えてくれます。地元に愛されるレストランとして何度も選ばれているのにも納得です。
“12th アベニュー・グリル”は予約をしないと入れないほどの大盛況ぶりなので、早めに予約をしていきましょう。open tableで予約可能です。
12th Ave Grill/12th アベニュー・グリル
■日本語メニューなし
■所在地：1120 12th Avenue, Honolulu HI,96816
■アクセス：ワイキキから車で10分
プルメリアビーチハウス“朝食ブッフェ” in カハラホテル/ハワイ
“THE KAHALA HOTEL&RESORT/ザ・カハラ ホテル＆リゾート”はワイキキ中心部から車で15分程のカハラ地区にある高級ホテルです。
カハラ地区はホノルルを代表する高級住宅地で、各界のセレブ達の別荘地としても有名。今回は人気の朝食ブッフェを紹介します。
エントランス
ホテルを目の前にし、建物右側に下り階段があるので、その階段で下るとすぐに“プルメリアビーチハウス”の入り口に着きます。
レストランエントランス
この青い海と美しい芝生を一望できるテラス席で、朝日を浴びながらゆっくり朝食する為には早起きが必要です！
ブッフェは6:30〜:11:00（土日は12:00）までですが、どんどん混んでくるので早い時間に行くのがベスト。テラス席も早い時間なら空いていますよ。
イチゴ・パパイヤ・パイナップル・メロン・スイカなどフルーツも豊富
奥のキッチンではオムレツや目玉焼きをその場で作ってくれるのですが、混雑時はここがけっこうな行列になります。
今人気のアサイー
カッテージチーズやヨーグルト、ホイップクリームはパンケーキやパンに添えたり、自分の好きにアレンジできて楽しい。
朝食に復活したカハラサダと、人気の薄焼きパンケーキ
特におすすめなのが、絞り立てのフレッシュ感が味わえるオレンジジュース。
すごく美味しかったので是非飲んでみて下さい。
また、今回はお腹がいっぱいで食べられなかったのですが、エッグベネディクトも美味しそうでした！
出来立てのオムレツ
パーキングはカハラホテル内で$25以上の利用があれば3時間まで無料になります。
会計時に駐車券を一緒に出せば処理してくれるので忘れずに！
お腹が一杯になったら、リゾート内のラグーンにいるイルカに会いに行きましょう！
ラグーンには6頭のイルカ達が気持ち良さそうに泳いでいます。
タイミング良くイルカ達の朝食の時間だったので、トレーナｰのお姉さんが餌やりとメディカルチェックをしていました。
イルカ達は見事なジャンプも見せてくれましたよ♪
“カハラブティック”の前の廊下には、各国の著名人の写真がずらり。
朝食ブッフェは月〜金が$35、土日は$38
OpenTableでの予約も可能です。
プルメリアビーチハウスでは、挙式後のレセプションも行う事ができます。
Halekulani/ハレクラニのレストランよりも、バッティングの心配が少なくビーチでの撮影もできるのでとてもオススメです。
THE KAHALA HOTEL&RESORT/ザ・カハラ ホテル＆リゾート
■所在地：5000 Kahala Avenue Honolulu, Hawaii 96816-5498
■アクセス：ワイキキ中心より車で15分
